Solomillo de ganado mayor a la brasa con escamas de sal al vino tinto de rioja y guarnicion |
16.00 € |
Chuletillas de cordero lechal a la parrilla con pimientos del pais y patatas fritas |
15.00 € |
Chuleta de añojo a la brasa con piquillos estilo "Ataria" |
38,00 € kg |
Presa ibérica chateaubriand con lunas de queso de cabra templadas y frutos rojos |
14.00 € |
Cordero asado en horno de leña con papas al plato y su ensaladita |
17.00 € |
Cochinillo de segovia crujiente con aceite ligado de tomillo ,hojas de lechuga con cebolleta y patas chips |
17.00 € |
Entrecote de ternera con patatas puente nuevo y verduritas a la parrilla |
14.50 € |